Sopas

Cargada con papas, frijoles y verduras, esta sopa de verduras vegana con trozos es fácil de preparar en unos 45 minutos. Es perfecto para usar las verduras que te sobran en el refrigerador. Algunas de mis recetas veganas favoritas de la dieta mediterránea incluyen papas y frijoles. La combinación no solo es deliciosa, es satisfactoria, sin mencionar que es económica. Y cuando se trata de recetas de sopas, no puedes vencerlas con verduras como zanahorias, apio y verduras de hoja verde. O realmente lo que tengas a mano. Ingredientes Esta receta utiliza ingredientes comunes disponibles en los principales supermercados: aceite … Leer más

  Inspirado en el Panera Bread favorito, este Sopa cremosa de tomate vegana es fácil de hacer en menos de 30 minutos. Sáltate los lácteos y disfruta de esta acogedora versión casera con crema de anacardos. Y sírvalo con un sándwich de queso a la parrilla para disfrutar de la mejor comida reconfortante. Ya sea que tenga tomates frescos o enlatados, siempre son perfectos para preparar un abundante plato de sopa. Desde versiones gruesas como la sopa de frijoles blancos hasta el gazpacho español frío y refrescante, hay tantos para amar. Y no sorprende que la receta de Panera sea … Leer más

  La sopa de orzo de garbanzos y limón es cremosa y fácil de preparar. Si extrañas los sabores del Avgolemono griego, esta versión vegana de 30 minutos es para ti. La sopa Vegan Lemon Orzo está inspirada en la sopa griega de huevo y limón llamada Avgolemono. Si bien me encanta una buena sopa de fideos con garbanzos, quería cambiarla usando limón y orzo como la clásica receta mediterránea. Obviamente, no es lo mismo poner crema de anacardos al final que usar huevos. Y los garbanzos no son tan parecidos al pollo. De todos modos, creo que este «Avgolemono … Leer más

  Fácil de preparar en 30 minutos con alimentos básicos de la despensa, esta sopa vegana de taco contiene frijoles negros, maíz y jaca en un caldo de tomate picante. Cubra con rebanadas de aguacate y chips de tortilla triturados para una comida sustanciosa de inspiración mexicana. Las cenas de una sola olla son imprescindibles en las noches ocupadas de la semana. Y no hay nada más reconfortante que un plato de sopa caliente después de un largo día. Si te gustan los sabores de los tacos picantes y el chili de jaca, este es el plato para ti. Por … Leer más

  Con tomates, pepinos y un ingrediente sorpresa, esta refrescante sopa fría de tomate española es fácil de preparar y naturalmente vegana. Querrá guardar un lote en el refrigerador para disfrutarlo durante todo el verano. Después de volver a casa después de un verano en España, tenía la misión de recrear la sopa fría de tomate que disfruté durante mi viaje. Si bien la mayoría de los ingredientes eran bastante obvios, no sabía cómo obtener el vibrante color naranja. La mezcla de tomates, pepinos y otras verduras dio como resultado una sopa roja. Luego leí que según La Historia del … Leer más

  Cremosa y reconfortante, la sopa vegana de papa y maíz es fácil de preparar en una olla instantánea. Esta comida de una sola olla de 30 minutos es como un abrazo en un tazón. Pero no te preocupes si no tienes una olla a presión eléctrica. También se proporcionan instrucciones para la estufa. Cuando buscas una cena abundante en una noche fría, nada mejor que un plato de sopa caliente. Y si puede hacerlo en su Instant Pot, es aún mejor ya que no necesita revolverlo ni mirarlo mientras se cocina. Ya sea que sea nuevo en la cocina … Leer más

  Sopa De Patata De Lentejas Rojas es abundante y abundante. Es fácil preparar esta sopa vegana con ingredientes básicos en unos 45 minutos. Una cosa que me encanta de cocinar con lentejas secas es que no es necesario remojarlas primero. Y se cocinan muy rápido, especialmente en comparación con los frijoles secos. Si bien a menudo uso lentejas marrones o verdes en platos como la ensalada de espinacas y calabaza asada y los muffins de pastel de carne de lentejas, las lentejas rojas de cocción rápida son la estrella de esta reconfortante sopa de lentejas y papas. Se cocinan … Leer más

  La sopa vegana de lentejas griegas es fácil de preparar con productos básicos de la despensa. Cúbralo con un chorrito de aceite de oliva y vinagre para un plato que encantará a toda la familia. Tengo la costumbre de mantener lentejas secas en mi despensa. Son económicos, altos en proteína y fibra, y extremadamente versátiles. Los uso para hacer de todo, desde panecillos veganos de pastel de carne hasta ensalada fría de lentejas y sopas abundantes como esta. Ingredientes y sustituciones lentejas secas: Para esta receta, elige lentejas verdes o marrones. Las lentejas rojas se cocinan mucho más rápido, … Leer más

Vegano Sopa instantánea de lentejas es reconfortante y fácil de hacer. Puede alejarse y dejar que su olla a presión haga todo el trabajo. Me encanta hacer sopa en mi Instant Pot. Una olla a presión eléctrica no solo es fácil de usar, sino que también es ideal para personas ocupadas. Imagínese hacer recetas como Sopa vegana de papa y puerro, Sopa vegana de papa y maíz y Sopa vegana de arroz salvaje y no tener que estar en la misma habitación. No hay que revolver ni asegurarse de que la olla no hierva. Y para las sopas que usan … Leer más

  La sopa vegana de frijoles blancos es abundante y reconfortante. Esta sopa a base de tomate ahumado es fácil de preparar y perfecta para preparar comidas y comidas congeladas. Disfrute de esta receta de sopa de frijoles blancos espesa y gruesa en cualquier momento que desee una comida sana de inspiración mediterránea. ¡Es como un abrazo en un cuenco! Recibí una copia de cortesía de Vegan Comfort Cooking para facilitar esta revisión. Todas son mis opiniones. Me encantan las sopas sustanciosas que llenan lo suficiente como para ser una comida sola o con un poco de pan crujiente tibio. … Leer más