Receta fácil: Cómo hacer manjar vegano en casa para disfrutar sin lácteos

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Hola amigxs de Canastavegana, soy Daniel y hoy les voy a enseñar cómo hacer un delicioso manjar vegano. Como saben, en este blog nos encanta compartir recetas veganas para que disfrutes de la cocina sin usar productos de origen animal. El manjar es un clásico que no puede faltar, así que manos a la obra.

Ingredientes que necesitarás

Para preparar el manjar vegano, necesitarás:

  • Leche de coco: 1 lata
  • Azúcar de coco: 1 taza
  • Sal: 1 pizca
  • Esencia de vainilla: 1 cucharadita

El manjar vegano tiene un sabor increíble y su textura es suave y cremosa. ¡Te aseguro que te encantará!

Pasos para preparar el manjar vegano

¡Vamos a ponernos manos a la obra! Sigue los siguientes pasos:

  1. Paso 1: En una olla, mezcla la leche de coco, el azúcar de coco y la sal. Deja hervir a fuego medio sin dejar de revolver.
  2. Paso 2: Reduce el fuego y continúa cocinando la mezcla, removiendo constantemente, hasta que espese. Esto puede tardar aproximadamente 45 minutos.
  3. Paso 3: Retira la olla del fuego y agrega la esencia de vainilla. Mezcla bien y deja enfriar.
  4. Paso 4: Vierte el manjar en un frasco de vidrio y déjalo enfriar a temperatura ambiente. Después, refrigéralo para que tome consistencia.

¡Listo! Ahora tienes un delicioso manjar vegano casero para disfrutar en tus postres o simplemente para untarlo en unas galletas o pan. ¡No te arrepentirás de probarlo!

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Variaciones y consejos

Si deseas darle un toque especial a tu manjar vegano, puedes agregar nueces, almendras o un poco de chocolate vegano derretido. Además, recuerda que puedes ajustar la cantidad de azúcar de acuerdo a tu gusto.

Si tienes dudas sobre algún ingrediente o paso, no dudes en dejarme un comentario para ayudarte. ¡La cocina vegana es divertida y deliciosa!

¡Cuéntame tu experiencia!

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Espero que te animes a preparar esta receta de manjar vegano y que la disfrutes tanto como yo. ¿Ya has probado el manjar vegano antes? ¿Tienes alguna variación que quieras compartir? ¡Déjame tu opinión en los comentarios!

Si tienes cualquier duda acerca de la receta o necesitas ayuda en la cocina vegana, no dudes en dejarme un comentario. ¡Me encantará leerte y responder tus inquietudes! ¡Hasta la próxima, amigxs de Canastavegana!

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