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¡Hola, amig@ de Canastavegana!
¡Bienvenid@ a mi blog! Soy Daniel y me encanta compartir contigo recetas deliciosas y saludables. Hoy quiero presentarte una deliciosa opción de postre: la tarta de queso vegana con queso crema.
Ingredientes para la base:
Para la base de esta deliciosa tarta necesitarás:
- 1 taza de almendras trituradas
- 4 cucharadas de sirope de agave
- 2 cucharadas de aceite de coco
- Una pizca de sal
Preparación de la base:
Mezcla todos los ingredientes en un procesador de alimentos hasta obtener una masa homogénea. Luego, presiona la mezcla en el fondo de un molde para tarta y refrigera durante 30 minutos.
Ingredientes para el relleno:
El relleno de esta tarta de queso vegana es simplemente delicioso. Necesitarás:
- 2 tazas de anacardos crudos (remojados durante al menos 4 horas)
- 1/2 taza de leche de coco
- 1/2 taza de sirope de arce
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1/3 taza de queso crema vegano
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
Preparación del relleno:
Escurre los anacardos y colócalos en la licuadora con el resto de los ingredientes. Mezcla hasta obtener una crema suave y homogénea. Vierte la crema sobre la base de la tarta y refrigera durante al menos 4 horas, ¡o hasta que esté firme!
¡Hora de disfrutar!
Saca la tarta del refrigerador, decórala con frutas frescas o sirope de arce y ¡a disfrutar! Esta tarta de queso vegana con queso crema es la opción perfecta para consentirte de forma saludable.
¿Qué opinas?
¿Te animas a preparar esta deliciosa tarta de queso vegana con queso crema? ¿Tienes alguna variante que quieras compartir? ¡Déjame tu opinión en los comentarios!
¡Espero que te animes a probar esta receta y que te haya parecido interesante mi propuesta! Si tienes alguna duda o comentario, no dudes en dejarlo aquí abajo. ¡Hasta la próxima!
