Ensalada de palmito

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Ensaladas

Dificultad

Tiempo preparación

Tiempo de cocción

Tiempo total

Porciones

Tazón de ensalada con medio limón en el fondo

Si te gusta la Ensalada Mediterránea de Pepino y quieres probar algo diferente, esta es tu ensalada. Está ligeramente vestido para que los sabores frescos de las verduras realmente brillen.

Y si nunca has probado los palmitos, son muy fáciles de trabajar y tienen un sabor similar al de los corazones de alcachofa. A menudo se usan para hacer ceviche vegano, pueden convertirse en su ingrediente favorito para ensaladas.

Indice de contenido

Por qué te encantará esta receta

  • Se tarda menos de 15 minutos en hacer y va bien con casi todo.
  • Solo requiere 6 ingredientes, más sal.
  • Esta ensalada con palmitos es un giro único en la combinación clásica de aguacate, pepino y tomates.

Ingredientes

Ingredientes etiquetados necesarios para hacer esta receta.

Para obtener la lista completa de ingredientes con medidas e instrucciones de recetas, consulte la tarjeta de recetas al final de esta publicación.

Corazones de palma: Disponibles en latas y tarros, se pueden encontrar en muchos supermercados cerca de los corazones de alcachofas y otras especialidades vegetales. Prefiero comprar los que son orgánicos y de origen sostenible.

Palmito Orgánico del Bosque Nativo

  • Producto organico certificado
  • Cosechado de tallos de palmas «Euterpe» silvestres seleccionadas, que vuelven a crecer, un recurso renovable
  • Tierno y delicioso

Instrucciones

Collage de 3 fotos que muestran cómo preparar esta receta
  1. Cortar los palmitos en círculos. Está bien si algunos de ellos son suaves y se desmoronan.
  2. Agregue los ingredientes restantes.
  3. Mezcle con cuidado para combinar todo junto.

Sirviendo sugerencias

Cerrar imagen aérea de ensalada

La Ensalada de Palmitos se puede comer sola como una comida ligera o como entrada o acompañamiento. Y es maravilloso para llevar a comidas compartidas y picnics.

Dado que los sabores combinan bien con una variedad de cocinas, combina bien con todo, desde tacos hasta platos a la parrilla y pasta. También lo disfruto como una comida ligera con un poco de pan caliente SRSLY de masa fermentada.

almacenar

La ensalada sobrante se puede cubrir y refrigerar hasta por 2 días, pero se disfruta mejor el día en que se preparó. No debe congelarse.

Preguntas más frecuentes

¿Qué son los corazones de palmito?

Los corazones de palma son la parte interior del tallo de la palma de la col, que es el árbol oficial del estado de Florida. Esta verdura se asemeja a tallos de espárragos blancos y tiene un sabor delicado.

¿A qué saben los corazones de palmito?

Su sabor es suave y similar al corazón de alcachofa, espárragos blancos y castañas de agua.

¿Dónde compro palmitos?

Están disponibles tanto en latas como en frascos en la mayoría de los supermercados cerca de corazones de alcachofas y frijoles enlatados.

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Tazón de ensalada de aguacate y palmitos con limón en segundo plano.

Ensalada De Palmitos

Fácil de preparar en 15 minutos, la ligera y refrescante Ensalada de Corazones de Palm presenta aguacate, pepino y tomates cherry en un aderezo de limón.

Dieta especial: sin gluten, sin frutos secos, sin soja, vegano

Categoría: Ensalada, Guarnición

Cocina: Fusión, Mediterránea

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo Total: 15 minutos

Porciones: 4

Calorías: 136kcal

notas

Dónde comprar palmitos:
Búsquelos vendidos en latas y frascos en su supermercado local cerca de los corazones de alcachofa y otras verduras no perecederas especiales. O puede comprarlos en línea en Amazon.
almacenar:
La ensalada sobrante se puede cubrir y refrigerar hasta por 2 días, pero se disfruta mejor el día en que se preparó.

Nutrición

Calorías: 136kcal | Carbohidratos: 10gramo | Proteína: 2gramo | Gordo: 11gramo | Grasa saturada: 2gramo | Grasa poli-insaturada: 1gramo | Grasa monosaturada: 7gramo | Sodio: 13miligramos | Potasio: 512miligramos | Fibra: 4gramo | Azúcar: 3gramo | Vitamina A: 475IU | Vitamina C: 28miligramos | Calcio: 25miligramos | Planchar: 1miligramos

La información nutricional es solo una estimación.

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