Limón, espárragos, orzo, comida de una olla

  Una olla, 5 ingredientes y 30 minutos es todo lo que necesitas para hacer este delicioso orzo vegano de espárragos y limón con garbanzos. Es una comida completa por sí sola, perfecta para noches ocupadas entre semana y cenas preparadas. No hay nada mejor que las comidas de una sola olla cuando tienes poco …

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Ensalada de palmito

Fácil de preparar en 15 minutos, la ligera y refrescante Ensalada de Corazones de Palm presenta aguacate, pepino y tomates cherry en un aderezo de limón. Combina bien con todo, desde platos mediterráneos hasta de inspiración mexicana. O disfrútelo como un almuerzo ligero con un poco de pan crujiente. Si te gusta la Ensalada Mediterránea …

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Pasta vegana cremosa de limón con espárragos

  20 minutos y 4 ingredientes es todo lo que necesitas para hacer esta cremosa pasta vegana con espárragos, limón, sin lácteos y sin aceite. Es una comida fácil pero lujosa, perfecta tanto para los fines de semana como para ocasiones especiales. Si pensabas que los platos de pasta cremosos eran cosa del pasado si …

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Ceviche vegano de coliflor

El ceviche de coliflor, ligero y refrescante, es una versión vegana del plato tradicional de mariscos latinoamericano. Disfrútelo como entrada o refrigerio con papas fritas o tortillas o como una deliciosa ensalada. Es fácil de hacer en menos de 30 minutos. Me encantaba el ceviche cuando comía pescados y mariscos. Pero ahora que soy vegano, …

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Pasta Romanesco Asada Vegana

Fácil de preparar en 30 minutos, la pasta romanesco asada vegana con sabor a ajo tiene como protagonista la singular verdura chartreuse fractal. Si alguna vez te has preguntado qué hacer con este primo de la coliflor y el brócoli, esta es la receta para ti. La pasta es el vehículo perfecto para exhibir hermosos …

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Quinoa especiada con naranja

La quinoa especiada con naranja de inspiración marroquí está llena de sabor a canela, pasas, nueces, zanahorias y hierbas frescas. Es fácil hacer esta guarnición vegana en la estufa o en una olla a presión Instant Pot. Si estás aburrido de la quinua simple, esta es la receta para ti. Inspirada en la ensalada marroquí …

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Chile vegano de jaca de 3 frijoles

Abundante y cálido con tres tipos de frijoles y vegetales estilo fajita, no extrañarás la carne en este chile vegano Jackfruit. Ofrezca sus ingredientes favoritos en la mesa para una comida sencilla en una sola olla que disfrutará toda la familia. El chile vegetariano es un alimento básico en mi casa. No solo puedes prepararlo …

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Ensalada De Repollo Saboya Al Limón (Sin Mayonesa)

Fácil de preparar en 15 minutos, la ensalada vegana de repollo Savoy es una ensalada de col sin mayonesa que presenta una vinagreta de mostaza Dijon con limón picante. Disfrútelo como guarnición con sándwiches, hamburguesas y comidas campestres favoritas. Si bien muchas guarniciones tradicionales de delicatessen requieren salsas hechas con mayonesa, es sencillo hacer versiones …

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Ensalada De Col Rizada De Aguacate Con Fresas

  Colorida y refrescante, esta ensalada de col rizada vegana masajeada con aguacate y fresas es fácil de preparar con un puñado de ingredientes de alimentos integrales en solo 15 minutos. Incluso aquellos que piensan que no les gustan las ensaladas de col rizada cruda disfrutan de esta receta. La ensalada de col rizada puede …

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Sopa de verduras vegana fácil

Cargada con papas, frijoles y verduras, esta sopa de verduras vegana con trozos es fácil de preparar en unos 45 minutos. Es perfecto para usar las verduras que te sobran en el refrigerador. Algunas de mis recetas veganas favoritas de la dieta mediterránea incluyen papas y frijoles. La combinación no solo es deliciosa, es satisfactoria, …

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