Arroz Frito con Mango Picante (Sin Aceite)

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Plato principal

Dificultad

Tiempo de preparación

Tiempo de cocción

Tiempo total

Porciones

El arroz frito con mango picante es una deliciosa guarnición o plato principal que es vegano, sin gluten y sin aceite.

Gracias a mis amigos de Frontier Co-op por patrocinar esta publicación!

Me encanta tener un arsenal de recetas fáciles y sabrosas que puedo preparar cualquier noche de la semana. Es especialmente agradable cuando puedo usar las sobras que ya tengo en el refrigerador.

Por eso me encanta hacer Arroz Frito con Mango Picante.

Siempre guardo el arroz sobrante cuando preparo otros platos como salteados. Y algunas semanas haré una gran cantidad de arroz en mi Instant Pot para usar durante toda la semana. Puede refrigerarlo o congelarlo hasta que lo necesite.

Y cuando agregas especias como Hojuelas de Chile Rojo Triturado Orgánico de Frontier Co-opa tus platos nunca les faltará sabor.

Arroz frito con mango picante servido con hojuelas de chile rojo orgánico triturado de Frontier Co-op

Indice de contenido

Chiles

Una cosa que me encanta de usar chile rojo triturado en recetas como el arroz frito con mango picante es que puedes agregar algunas especias al principio y luego agregar más cuando sirvas el plato.

¡Porque a algunas personas les gusta el calor y a otras no tanto!

Encuentro cuando uso Frontier Co-Op Hojuelas de chile rojo trituradas orgánicas al comienzo de la cocción y agregando un poco al final, su sabor es ligeramente diferente. Sugiero experimentar para descubrir de qué manera te gusta más. ¡Realmente no puedes equivocarte de ninguna manera!

Arroz frito picante con mango servido con hojuelas de chile rojo orgánico triturado de Frontier Co-op

También me gusta usar las hojuelas de chile rojo en platos italianos como la pasta boloñesa con berenjena o en la pizza. También van bien con platos de desayuno como el tofu revuelto.

Y, por supuesto, agregan mucho sabor a los platos asiáticos, como el salteado y este arroz frito picante con mango.

Arroz frito con mango picante con mangos, guisantes, pimientos rojos, maní y cebollas verdes.

Agregue la cantidad de hojuelas de pimiento rojo triturado que desee. Comienzo con ½ cucharadita cuando preparo arroz frito con mango picante, luego agrego más si quiero calor adicional.

Mi regla general es que siempre puedes agregar más, ¡pero no puedes quitarlo!

Siéntase libre de personalizar esta receta para que se adapte a sus gustos y a los ingredientes que tenga a mano.

¿No te gusta el mango? Pruebe la piña en su lugar.

¿No puedes soportar los guisantes? Déjalos afuera y usa judías verdes o zanahorias.

No importa lo que elijas, Productos #SpiceUpSummer con especias saladas y Use Frontier Co-op a #CocinarConPropósito.

El arroz frito picante con mango es fácil de preparar con restos de arroz y algunos ingredientes simples.  Es vegano, sin gluten y sin aceite.

Arroz Frito De Mango Picante

Haz esta receta sin aceite tan suave o picante como quieras. A mi me gusta servirlo como plato principal ya que es una comida completa, pero también lo puedes usar como guarnición y servir para 4 personas.

Categoría: Plato principal

Cocina: asiático

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 15 minutos

Tiempo Total: 30 minutos

Porciones: 2

Calorías: 664kcal

Ingredientes

  • 2 cucharadas vinagre de vino de arroz
  • 1 Clavo ajo, picado
  • 1 cucharilla jengibre fresco, picado
  • ½ a 1 cucharilla Hojuelas de chile rojo triturado orgánico Frontier Co-op, (ajustar según el nivel de especias deseado)
  • 1 pimiento rojo, cubicado
  • 3 tazas arroz frio, (Usé arroz blanco jazmín)
  • 2 cucharadas Tamari
  • 1 taza guisantes congelados, descongelado
  • 1 mango, cubicado
  • ½ taza maníes tostados
  • 2 cebollas verdes, en rodajas (para decorar)
  • rodajas de limón, (para decorar) opcional
  • Hojuelas de chile rojo orgánico triturado extra Frontier Co-op, (para servir)

Nutrición

Calorías: 664kcal | Carbohidratos: 307gramo | Proteína: 45gramo | Gordo: 24gramo | Grasa saturada: 2gramo | Sodio: 1175miligramos | Potasio: 878miligramos | Fibra: 10gramo | Azúcar: 18gramo | Vitamina A: 3430IU | Vitamina C: 137.8miligramos | Calcio: 150miligramos | Planchar: 5.1miligramos

La información nutricional es solo una estimación.

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