Cómo hacer té de boba vegano

Té vegano de boba es fácil de hacer en casa. Solo necesitas unos pocos ingredientes para poder disfrutar de esta refrescante bebida cuando quieras en todos tus sabores favoritos. ¡Así que sáltate la tienda de té y aprende a hacer tu propio té de burbujas!

Esta tienda ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y Bigelow. Todas las opiniones son solo mías. #TeaProudly #CollectiveBias

¿Alguna vez has probado el té de boba?

También se conoce como té de burbujas.

Esta bebida se hizo popular en Taiwán en la década de 1980.

Y ahora también puedes encontrar tiendas boba en todo Estados Unidos.

Por lo general, el té se sirve frío y se mezcla con fruta o leche, o a veces con ambos.

Y las burbujas o boba son las bolas masticables de tapioca en el fondo.

Puede sonar complicado, pero es muy fácil preparar esta bebida fría en casa.

Particularmente disfruto el té negro helado, así que siempre compro mis favoritos de Bigelow incluyendo Constant Comment, English Breakfast y Earl Grey.

Normalmente compro tanto la versión original como la descafeinada, así que hay algo para todos.

¿Sabías que Constant Comment se remonta a 1945?

Me encanta que Bigelow se fabrique en los Estados Unidos utilizando ingredientes de calidad.

Además, su té se mantiene fresco en su empaque de aluminio.

Recuerdo que mi madre siempre tenía una amplia selección de tés Bigelow en nuestra cocina cuando yo era niña.

Y siempre había una jarra fresca de té helado en el refrigerador.

Disfrutábamos de vasos altos de té refrescante con rodajas de limón en el patio trasero durante todo el verano.

Beberlo ahora me trae gratos recuerdos.

Y es perfecto para servir durante la temporada de barbacoas de verano.

Ahora he agregado una nueva tradición familiar a la mezcla al servir el té Vegan Boba.

Pruébelo en su comida al aire libre navideña con un poco de tofu teriyaki a la parrilla, ensalada de palmitos y crumble de arándanos.

Solía ​​pensar que preparar té de burbujas era complicado, pero luego aprendí lo fácil que es.

Y me encanta cómo puedes hacerlo del sabor que quieras.

Pero aunque podría agregar un poco de leche no láctea o una rodaja de fruta a mi vaso, todavía puedo saborear el delicioso sabor del té.

Para hacer té de boba, comienzas con un té helado fuerte.

Si lo desea, puede preparar el té con anticipación y mantenerlo frío en el refrigerador.

Las perlas de tapioca solo tardan unos cinco minutos en cocinarse.

Luego dejas que las bolas se enfríen en un baño de hielo y luego las dejas reposar en un poco de edulcorante si quieres.

Cuando esté listo para disfrutar de un vaso frío de té de burbujas, simplemente agregue las bolas a un vaso, vierta un poco de té helado y luego dilúyalo con un poco de agua fría o leche vegetal.

El video muestra lo fácil que es.

Y puede agregar las adiciones que desee, como una rodaja de limón o una ramita de menta.

Si bien puede sentirse tentado a cocinar todo el paquete de perlas de boba tapioca de una vez y guardarlas en el refrigerador, comienzan a endurecerse después de aproximadamente dos horas.

Recomiendo hacer solo lo que vas a usar de inmediato.

Además, son tan rápidos de cocinar y enfriar, ¡siempre puedes hacer más si decides que quieres otro vaso de té de burbujas!

¡Ahora tome su té Bigelow favorito y hagamos té vegano Boba!