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La sopa de orzo de garbanzos y limón es cremosa y fácil de preparar. Si extrañas los sabores del Avgolemono griego, esta versión vegana de 30 minutos es para ti. La sopa Vegan Lemon Orzo está inspirada en la sopa griega de huevo y limón llamada Avgolemono. Si bien me encanta una buena sopa …
Esta cazuela vegana de inspiración mexicana repleta de frijoles negros sazonados, quinua y queso vegetal es fácil de preparar y una de las favoritas de la familia. Es un plato rico en proteínas reconfortante que está listo para comer en una hora o se puede preparar con anticipación y disfrutar más tarde. Por qué …
Con solo 3 ingredientes y 15 minutos, podrás disfrutar de Higos Caramelizados con Vinagre Balsámico para el desayuno, el postre o una deliciosa merienda. Pruebe esta receta como aderezo para waffles, tostadas francesas y panqueques. O sírvelos como postre o como un dulce. Siempre que veo higos frescos en el mercado, tengo que comprarlos. …
Esta versión vegana casera de la famosa ensalada de hojas de té de Burma Superstar es una deliciosa mezcla de verduras, nueces y semillas en un sabroso aderezo. Superestrella de Birmania es uno de mis restaurantes favoritos en San Francisco. Uno de sus platos más famosos es la ensalada de hojas de té que …
¿Se te acabó la salsa marinara en frasco? Nunca tendrás que volver a comprarlo cuando hagas esta receta fácil con pasta de tomate enlatada más algunos ingredientes de la despensa. No solo es económico, es increíblemente delicioso. Si eres como yo, probablemente recurras a la pasta cuando tienes poco tiempo o te falta la …
Cargada con el sabor del ajo, la mostaza y el eneldo, esta guarnición vegana de coliflor asada es fácil de preparar con solo 5 ingredientes. Si te gusta el sabor del aderezo para ensalada Dijon, esta es la receta para ti. No hay nada como asar verduras para resaltar su sabor. Y si bien …
Tres ingredientes, una freidora y 15 minutos es todo lo que necesita para hacer judías verdes fáciles y sabrosas al estilo asiático. Sírvalos con arroz y tofu crujiente para una comida casera inspirada en un restaurante. Si bien es posible que originalmente haya comprado una freidora de aire para hacer papas fritas más saludables, …
Fácil de preparar en 30 minutos con alimentos básicos de la despensa, esta sopa vegana de taco contiene frijoles negros, maíz y jaca en un caldo de tomate picante. Cubra con rebanadas de aguacate y chips de tortilla triturados para una comida sustanciosa de inspiración mexicana. Las cenas de una sola olla son imprescindibles …
Aprende a hacer los mejores «huevos revueltos» de tofu cargados con tus vegetales favoritos y cubiertos con pesto casero en menos de 30 minutos. Sirva este plato rico en proteínas con tostadas, fruta o papas asadas para el brunch de fin de semana o «desayuno para la cena» cualquier noche de la semana. No …
Aprende a hacer la mejor salsa vegana de espinacas y alcachofas, fácil y cremosa, con ingredientes simples. No contiene aceite y es perfecto para picar y entretener. Cuando era más joven, me encantaba hacer la receta de salsa en la parte posterior de la caja de mezcla de sopa de verduras Knorr. Pero requería …